EASTERN HOKKAIDO
FOOD & SWEETS TRAIL.
＃01.
オホーツクトレイル
(ウトロ〜網走〜紋別・北見〜層雲峡）
EASTERN
HOKKAIDO
FOOD TRAIL.
ひがし北海道フードトレイル
［ひがし北海道
フード&スイーツトレイル］
フード&スイーツトレイル］
王道のオホーツク
「海の幸」を楽しむ旅
#01. OKHOTSK TRAIL
知床・網走・紋別から内陸の北見を目指しながら豊饒の海・オホーツクの海鮮を堪能しよう。海・花・丘……と変化に富んだ眺めも楽しめる。また、宿泊地である知床ウトロや層雲峡には温泉も点在。グルメと温泉が楽しめるなんとも贅沢な旅が叶う。
オホーツクトレイル周辺の
風土・文化について
知床で悠久の自然美を体感し、網走・紋別でオホーツク海と花・緑が織りなす景観を経て、北見で主要産業であったハッカの歴史に触れるトレイル。手付かずの大自然に圧倒される一方で、可憐な花スポットや愛らしい姿を見せるアザラシとの出会いも楽しめるので、女子旅のコースとしてもおすすめ。
オホーツクトレイル周辺の
料理・食材について
北海道に来たらやっぱり食べたいカニを中心に、オホーツク海の恵みを堪能できるトレイル。海鮮丼や茹でカニで魚介そのものの味わいを楽しんだ後、ラストはホタテの出汁で仕上げる北見のご当地グルメをいただこう。旅の合間には各地の特産を取り入れたソフトクリームやジェラートでさっぱりお口直しを。
フードライター小西 由稀による、
このルートの美味しいポイント
世界自然遺産の知床からオホーツク海沿いを進むこのトレイルでは、真っ青な空と海の眺め、そして季節ごとに獲れる海の幸が楽しみです。流氷がもたらす養分により、オホーツク海は栄養が豊か。紋別市や網走市では、さまざまな種類のカニやぷりぷりのホタテ、脂ののったキンキなど、多彩な魚介類を産地ならではの一品料理や寿司、海鮮丼で味わうことができます。また、少し内陸に入ると畑作や酪農、畜産も盛ん。北見市ではソウルフードの焼き肉にもご注目を!
❶各地〜（女満別空港・中標津空港）〜知床ウトロ（泊）
オホーツク海の
絶景とともに楽しむ海鮮丼
山や湖のイメージが強い世界自然遺産、知床だが、
オホーツク海の絶景を楽しめるお店がいくつかある。
海の幸・山の幸を絶景とともに味わう「絶景食」はいかが?
おすすめのランチ
知床海岸食堂
知床海岸食堂しれとこかいがんしょくどう
知床峠へ向かう海岸線に沿って建つ知床海岸食堂の魅力はなんといっても絶景！オホーツク海に向かって建てられたロケーション抜群のテラス席で、知床産の新鮮な食材を使った料理が味わえる。
電話：0152-26-7177
所在地：斜里町ウトロ東361
流氷と温泉の宿 海に桂田敷地内
時間：5月上旬〜10月下旬の12:00〜14:00
休業日：期間中不定休
交通：ウトロ温泉バスターミナルから車で3分
駐車場：30台
所在地：斜里町ウトロ東361
流氷と温泉の宿 海に桂田敷地内
時間：5月上旬〜10月下旬の12:00〜14:00
休業日：期間中不定休
交通：ウトロ温泉バスターミナルから車で3分
駐車場：30台
おすすめのスイーツ
カウベリーの「こけももソフトクリーム」
道の駅うとろ・シリエトク内にあるファストフード店「カウベリー」。知床に自生する高山植物・コケモモを使ったソフトクリームや鹿肉ハンバーガーなど知床らしいメニューが並ぶ。
電話：0152-22-5160（売店）
所在地：斜里町ウトロ西186-8
時間：5〜10月は8:30～18:30、11〜4月は9:00～17:00（売店は5〜10月は8:30～18:00、11〜4月は9:00～17:00）
休業日：年末年始
交通：ウトロ温泉バスターミナルから徒歩5分
駐車場：101台
所在地：斜里町ウトロ西186-8
時間：5〜10月は8:30～18:30、11〜4月は9:00～17:00（売店は5〜10月は8:30～18:00、11〜4月は9:00～17:00）
休業日：年末年始
交通：ウトロ温泉バスターミナルから徒歩5分
駐車場：101台
周辺の主な観光スポット
知床五湖の散策や、知床半島クルーズで世界自然遺産を体感しよう。
それぞれ時間や体力、予算でコースを設定できるのも嬉しい。
エゾシカ（時にヒグマ）など野生動物にも遭遇できるかも!?
それぞれ時間や体力、予算でコースを設定できるのも嬉しい。
エゾシカ（時にヒグマ）など野生動物にも遭遇できるかも!?
❷知床ウトロ〜網走（泊）
外せない海明けのカニを
網走でいただく
“海明け”とは、オホーツク海を埋め尽くしていた流氷が、春先に沖へと遠ざかる現象。
毛ガニやズワイガニなど、例年4月上旬～5月下旬の
海明けに獲れるカニは流氷の下で栄養をため込み、身入りの良い状態になり、絶品だ。
おすすめのランチ
カネ活渡辺水産
かねかつわたなべすいさん
“海明け”とはオホーツク海を埋め尽くしていた流氷が、春先に沖へと遠ざかる現象を指す。毛ガニやズワイガニなど、海明けに獲れるカニは流氷の下で栄養をため込み、身入りの良い状態に。そんな海明けのカニを茹でたてで味わえるお店がこちら。飲食店ではないが、カニ漁師が営む海産物直売店の中にイートインスペースを設けている。
電話：0152-45-3188
所在地：網走市鱒浦21
時間：9:00〜18:00
休業日：水曜、1月1〜5日
交通：JR網走駅から車で10分
駐車場：5台
所在地：網走市鱒浦21
時間：9:00〜18:00
休業日：水曜、1月1〜5日
交通：JR網走駅から車で10分
駐車場：5台
おすすめのスイーツ
Rimo（リモ）の「世界一のジェラート」
名勝、天都山のふもとの呼人地区にあるジェラート店。2017年10月本場イタリアで開催されたジェラートの国際コンテストで優勝し、注目を集める。網走の牛乳や地元の果実などを用いた本格的な味を体験できる。
電話：0152-48-3053
所在地：網走市呼人418
時間：10:00 ～ 18:00 (夏季最長)、10:00 ～ 16:00 (冬季最短)
※在庫状況等により、予告なく時間が変更になる場合がある
休業日：不定休（冬季は水曜休）
交通：JR呼人駅から車ですぐ
駐車場：20台
所在地：網走市呼人418
時間：10:00 ～ 18:00 (夏季最長)、10:00 ～ 16:00 (冬季最短)
※在庫状況等により、予告なく時間が変更になる場合がある
休業日：不定休（冬季は水曜休）
交通：JR呼人駅から車ですぐ
駐車場：20台
周辺の主な観光スポット
その名の通り空へと上っていけそうな天に続く道や、
網走湖と花々を望むフラワーガーデン はな・てんとといった広々ビューが楽しめる。
体験型観光にチャレンジするならConnectrip（コネクトリップ）のプランに参加しよう。
網走湖と花々を望むフラワーガーデン はな・てんとといった広々ビューが楽しめる。
体験型観光にチャレンジするならConnectrip（コネクトリップ）のプランに参加しよう。
❸網走〜紋別（泊）
活ガニを丼で焼きで
贅沢に味わう
紋別は比較的穏やかな気候で、道内でも早くから漁場としてひらけた水産業の街。
スケトウダラや毛ガニなど獲る漁業だけでなく、
コムケ湖でのカキの養殖など育てる漁業にも積極的。
おすすめのランチ
紋別漁師食堂
もんべつりょうししょくどう
紋別は比較的穏やかな気候で、道内でも早くから漁場としてひらけた水産業の街。 紋別漁師食堂は「本ずわいの甲羅盛り」で有名な海鮮商店による食堂。 紋別で揚がったズワイガニで作る海鮮丼や、甲羅盛りを焼いて味わえる。
電話：0158-24-9432
所在地：紋別市新生40-55
時間：11:00〜16:30（物販は10:00〜17:00）
休業日：不定休
交通：紋別バスターミナルから車で8分
駐車場：10台
所在地：紋別市新生40-55
時間：11:00〜16:30（物販は10:00〜17:00）
休業日：不定休
交通：紋別バスターミナルから車で8分
駐車場：10台
おすすめのスイーツ
cafeしゃべりたいの「流氷ソーダ」
流氷に見立てたバニラアイスが豪快にトッピングされる流氷ソーダが人気のカフェ。フードでは名産のホタテを使ったカレーがある。
電話：0152-54-3942
所在地：北見市常呂町常呂204
時間：11:30〜17:00
休業日：月曜
交通：JR網走駅から車で35分
駐車場：4台
所在地：北見市常呂町常呂204
時間：11:30〜17:00
休業日：月曜
交通：JR網走駅から車で35分
駐車場：4台
周辺の主な観光スポット
航空会社のCMロケ地で一躍有名になった能取（のとろ）岬や、
日本最大の汽水湖・サロマ湖を望む展望台がある。
紋別では流氷と共に姿を見せるクリオネの展示がある流氷科学センターGIZAや、
アザラシとのふれあいが楽しめるとっかりセンターを訪れたい。
日本最大の汽水湖・サロマ湖を望む展望台がある。
紋別では流氷と共に姿を見せるクリオネの展示がある流氷科学センターGIZAや、
アザラシとのふれあいが楽しめるとっかりセンターを訪れたい。
❹網走〜北見〜層雲峡（泊）
北見で特産・ホタテと
玉ねぎの
ご当地グルメ
豊富な日照量に対して少ない降水量という気候のもとで育つ北見のタマネギ。
その出荷量はなんと日本一を誇っている。
また、オホーツクの海に揉まれたホタテは身が引き締まり、日本有数の漁獲量だ。
おすすめのランチ
レストラン シェル・ブルー
れすとらんしぇるぶるー
北見市内の老舗ホテル1階にあるレストラン。ご当地グルメ「オホーツク北見塩やきそば」の考案店として知られる。「オホーツク北見塩やきそば」（1100円）は仕上げとなるホタテの出汁をかけると、食欲をそそるホタテの香りが広がる。
電話：0157-23-2251（ホテル黒部）
所在地：北見市北7西1 ホテル黒部 1F
時間：11:00～19:45
休業日：無休
交通：JR北見駅から徒歩8分
駐車場：60台
所在地：北見市北7西1 ホテル黒部 1F
時間：11:00～19:45
休業日：無休
交通：JR北見駅から徒歩8分
駐車場：60台
おすすめのスイーツ
オーガニックベジカフェ葉奏（はのん）の「黒大豆粉のシフォンケーキ」
北見市郊外の自然に囲まれたカフェ。隣接するオーガニック認定の畑で採れる60種類のハーブと野菜を使ったランチやハーブティ、スイーツなどが味わえる。またハーブティ作り体験(有料、要予約)も人気。
電話：0157-66-1201
所在地：北見市柏木14-3
時間：11:00～17:00(L.O16:30)
休業日：完全予約制
交通：JR北見駅から車で30分
駐車場：20台
所在地：北見市柏木14-3
時間：11:00～17:00(L.O16:30)
休業日：完全予約制
交通：JR北見駅から車で30分
駐車場：20台
周辺の主な観光スポット
カラマツの木々がたたずむメルヘンの丘や、
レトロモダンなハッカ記念館など絵本の中のような眺めは必見。
対照的に、激流に抗うかのように泳ぐ魚が見られる北の大地の水族館や、
切り立った渓谷・層雲峡では荒々しい景色も楽しみたい。
レトロモダンなハッカ記念館など絵本の中のような眺めは必見。
対照的に、激流に抗うかのように泳ぐ魚が見られる北の大地の水族館や、
切り立った渓谷・層雲峡では荒々しい景色も楽しみたい。
※掲載の情報は2019年11月現在のものです。内容が変更になる場合がありますので、お出かけ前にご確認ください。